专家组“把脉会诊” 巴中近八成桶装水不合格
昨日,记者获悉巴中市近期开展的桶装饮用水专项抽查中查出近八成桶装水不合格,其中南江县仅有的5家桶装饮用水生产企业就有4家企业不符合执行标准。形势如此严峻,问题究竟出在哪?
为彻底查出“病因”,根治“毒瘤”,南江县质监局了随即对不合格饮用水进行了封存,已经流入市场的组织力量及时召回的同时,派出了由业务骨干、技术专家组成的服务小分队,深入各桶装饮用水生产企业现场“把脉会诊”,与企业一道分析查找原因、寻求解决办法。在详细查看了水源及生产工艺各个环节后,技术服务队认定造成不合格的原因有三:一是生产车间布局不合理,各个环节无有效隔离措施,造成交叉污染;二是桶盖密闭不良,造成与空气接触再次污染;三是近日气温偏高,运输过程中细菌过快繁殖,致使部分指标超标。
根据诊断出的“病因”,技术服务队开出了“处方”:一是将清洗、灌装、包装等车间进行有效隔离,增加空气净化器、紫外线灭菌灯等设施以避免交叉污染;二是积极与桶、桶盖生产商协调,改进生产工艺,增加密封能力;三是合理选择运输时间,尽量避免高温时间运输,降低细菌繁殖能力;四是加大监督管理、指导服务力度,提高企业质量控制能力,确保产品质量稳定合格。 目前,被发现问题的企业正在陪合有关部门整改.(本报特约记者苗志勇)
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